Maracuja

Unser beckers bester Maracujanektar besteht zu mindestens 25% aus Direktsaft. Er schmeckt exotisch süß und passt daher gut zu asiatischen Gerichten und Desserts, auch wird er von Barkeepern als perfekte Cocktailzutat empfohlen. In dieser Packung findest Du den Saft aus ca. 10 Maracujas. Angebaut und geerntet werden die Maracujas überwiegend in Ecuador.  

Weißt Du, dass es Früchte gibt, die als Direktsaft ganz fürchterlich schmecken? Ihr Saft ist einfach viel zu sauer und zu bitter. Daher wird aus diesen Früchten Nektar gemacht. Hierzu verdünnen wir den Saft mit Wasser, dabei verliert das Produkt aber leider an Fülle und schmeckt total flach. Um dem Produkt seinen Charakter wiederzugeben fügen wir Zucker hinzu – denn dieser ist ja bekanntlich ein Geschmacksträger. Et voilà- beckers bester Maracujanektar Übrigens: Wir schreiben den zugesetzten Zucker mit als einziges Unternehmen direkt auf die Verpackung, Transparenz ist uns wichtig! 

mindestens 25 % Direktsaft

Wasser, Maracujasaft, Zucker, Stabilisator Pektin