Wissenswertes

Wir haben in unseren Produkten keinerlei versteckte Allergene.

Die allergenhaltigen Stoffe sind nur dort enthalten, wo Sie im Zutatenverzeichnis auch angeben sind. Dieses betrifft nur den beckers bester Pfirsich-Maracuja-Joghurt mit Milch (Laktose) und Hafer (Gluten).

Gemäß aktuellem Lebensmittelrecht müssen folgende Allergene kenntlich gemacht werden, wenn Sie im Endprodukt vorhanden sind:

• Glutenhaltige Getreide (d. h. Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder deren Hybridstämme) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
• Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse
• Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse
• Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse
• Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse
• Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse
• Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
• Schalenfrüchte, d. h. Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien, Makadamianüsse und Queenslandnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse
• Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse
• Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse
• Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse
• Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l, als SO2 angegeben
• Lupinen und daraus hergestellte Erzeugnisse
• Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse

Eine Vermischung dieser Allergene mit anderen Produkten ist durch Qualitätssicherungs-Maßnahmen nicht möglich.

Die Überprüfung dieser Maßnahmen findet regelmäßig im Rahmen der externen Prüfungen statt.