Unser Familienunternehmen

Qualität verpflichtet

Citrussäfte aus Brasilien

Streuobstwiesen erhalten nicht nur die heimische Umwelt, sondern sichern auch die Basis: den Apfel

Zahlreiche Preise bezeugen die bekannte becker-Qualität

Bereits beim Einkauf der Früchte und Rohwaren achten wir auf beste Qualitäten. So werden Citrussäfte fast ausschließlich aus Brasilien importiert. Die Spezialisierung der Landwirtschaft des Staates Sao Paulo auf Citrusfrüchte, ein besonders günstiges Klima und fruchtbare Böden gewährleisten, Früchte in ausgezeichneter Qualität ernten zu können.

Apfelsaft - keine Kompromisse

Für die Zubereitung der beckers bester Apfelsäfte - den Rennern aus Lütgenrode und Eisleben - werden Früchte aus heimischen Anbaugebieten in Ost- und Westdeutschland angekauft. Hinzu kommen Äpfel aus Streuobstwiesenanbau, sogenannten Lohnmostannahmestellen und natürlich aus eigenen Vertragsanbaugebieten.

Daher fördern wir das Projekt "Internationalen Schulbauernhof". Ziel ist es, insbesondere Kinder und Jugendliche wieder näher an die Natur heranzuführen und insbesondere das Leben und Wirtschaften auf einem Bauernhof zu vermitteln. Denn dort, auf einem landwirtschaftlichen Hof in Lütgenrode, hat schließlich alles für beckers bester begonnen.

Vertragsanbau in Niedersachsen und Thüringen

In den vergangenen Jahren haben wir unseren Einfluss auf die für unser Haus so wichtigen Früchte weiter ausgebaut. Durch Vertragsanbauflächen in Niedersachsen und Thüringen auf einer Fläche von über 400 Fußballfeldern sichern wir unseren Einfluss auf die Qualität der Früchte. Denn nicht jeder Apfel eignet sich für die Zubereitung unseres beckers bester Apfelsaftes, nicht jede schwarze Johannisbeere für unseren beckers bester Johannisbeer-Nektar und nicht jede Kirsche für unser beckers bester Kirsch-Fruchtsaft-Getränk.

Deshalb bestimmen wir natürlich auch die anzupflanzenden Apfel-, schwarze Johannisbeer- und Kirsch-Sorten. Merke: nur aus einer guten Frucht kann ein guter Saft werden. Der Anteil der eigenen Ernte steigt Jahr für Jahr.

Ständige Auszeichnungen für beckers bester

Regelmäßige Untersuchungen der Früchte, schonende Zubereitung und interne sowie externe Kontrollen sorgen dafür, dass wir unser Qualitätsversprechen an Sie tagtäglich aufs Neue überprüfen.

Das Sortiment: zeitgemäß und Ihren Wünschen entsprechend

Der begehrte Apfelsaft - naturtrüb oder klare Extraqualität - hat in unserer Privatkelterei einen Anteil von ca. 45%. Orangensaft steuert etwa 21% zum Absatz bei. Die restlichen 34% teilen sich die Sorten Aprikose, Pfirsich, Birne, Tomate, Banane, Kirsch, Multivitamin, Grapefruit, Mango, Maracuja, Ananas, Johannisbeere, Traube rot und weiß, Rhabarber, Zwetschge und unsere beliebte Apfelsaftschorle.
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